เมื่อวันที่ 5 มีนาคม 2561 สำนักงานกองทุนฟื้นฟูและพัฒนาเกษตรกร โดย นางวรรณี มหานีรานนท์ รักษาการผู้อำนวยการสำนักฟื้นฟูและพัฒนาเกษตรกร เข้าร่วมงาน FISHERMAN’S MARKET ณ กูร์เม่ต์ มาร์เก็ต ชั้น G สยามพารากอน กรุงเทพมหานคร การจัดงานเป็นการร่วมมือระหว่าง บริษัท ธรรมชาติ ซีฟู้ด รีเทล จำกัด และบริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด โดยได้รับเกียรติจากรองอธิบดีกรมประมง (ดร.ชำนาญ พงษ์ศรี) เป็นประธาน มีวัตถุประสงค์การจัดงานเพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์สินค้าออร์แกนิคให้เป็นที่รู้จัก และเป็นการส่งเสริมเกษตรกรและชุมชนท้องถิ่น โดยการนำเกษตรกรที่ได้รับการรับรองมาตรฐานสินค้าประมงออร์แกนิค จากชุมชนประมงแหลมฟ้า ร้านค้าชาวประมง เข้าร่วมประชาสัมพันธ์และจำหน่ายอาหารทะเลออร์แกนิค
rn
โดยในส่วนของสำนักงานกองทุนฟื้นฟูฯ สาขาจังหวัดสตูล ได้นำเกษตรกรสมาชิกจากจังหวัดสตูลเข้าร่วมออกร้านในครั้งนี้ด้วย โดยมีรายการผลผลิตและผลิตภัณฑ์ของเกษตรกร เข้าร่วมโครงการประมงอินทรีย์ เจ้าของผลผลิต 1. อาหารทะเลสด 1. กุ้งแชบ๊วย (8-12 ตัว/กก.) กลุ่มเกษตรกรบ้านสนกลาง กลุ่มเกาะยาวพัฒนา 2. สาหร่ายขนนก กลุ่มบันนังปุเลา 3. ปูนิ่ม กลุ่มรักษ์ฉลุง นายวินัย 4. หอยปะ กลุ่มเกษตรประมงตำมะลัง นายไพบูลย์ 5. หอยติเตบ (นางรมเล็ก) กลุ่มเกาะยาวพัฒนา 6. หอยลอกัน กลุ่มเกษตรประมงตำมะลัง นายไพบูลย์ โลหะตันติวรกุล 2. อาหารแปรรูป ทอด ปรุง สด 2.1 ข้าวยำทำมือ (ข้าวยำสมุนไพรสตูล) สูตรบุหงารัมปัย โดยใช้ข้าวพื้นเมือง น้ำพริกและผักจากแปลงเกษตรอินทรีย์ ดังนี้ ข้าวพื้นเมืองสตูล ใบชะพลู พริกไทยสด ดอกดาหลาขมิ้นขาว หัวข่า ตะไคร้ พาโหม ถั่วพู ถั่วฝักยาว พริกสด ใบตอง มะพร้าวคั่ว น้ำพริกหัวข่า กลุ่มเศรษฐกิจพอเพียงบ้านดาหลำ กลุ่มควนโพธิ์ กลุ่มเกษตรกรมะนัง กลุ่มดินน้ำร้อน กลุ่มเกษตรหลังบ้านกลุ่มเกษตรครัวเรือน กลุ่มเกษตรกรบ้านสนกลาง กลุ่มบ้านทุ่งพัฒนา กลุ่มเกษตรกรสาครสร้างสรรค์ กลุ่มเกษตรหัวหิน กลุ่มวานีต้าพัฒนาฉลุง 2.2 ขนมผูกรัก ทอด และไม่ทอด กลุ่มวานีต้าพัฒนาฉลุง 2.3 ปลากระบอกขมิ้นสดพริกไทยดำ กลุ่มกองทุนฟื้นฟูทะเลไทยบ้านหน้าเขา 2.4 แกงตอแมะ (แกงกะหรี่ปลาสตูล) จำหน่ายพร้อมโรตีกึ่งสำเร็จรูปกลุ่มเกษตรกรทางเลือกสตูล รายการเจ้าของผลผลิต 3. อาหารแปรรูปแห้ง 3.1 ปลาผีหลอก (ปลาแห้งจากเรือผีหลอก) กลุ่มกองทุนฟื้นฟูทะเลไทยบ้านหน้าเขา นางไซหนับ อิตกี 3.2 ปลาฝันดี (ปลาเค็มกางมุ้ง) กลุ่มสาครสร้างสรรค์ 3.3 ปลาตาหลังเค็ม กลุ่มเกษตรเกาะลาวะ 3.4 ปลาบูดู กลุ่มกองทุนฟื้นฟูทะเลไทยบ้านหน้าเขา 3.5 น้ำพริกต่างๆ ซัมบัยปาเกาะ (น้ำพริกกะปิสำเร็จรูป) น้ำพริกกุ้งแห้ง น้ำพริกหัวข่า น้ำพริกจิงจัง มาซะจาบัย (น้ำพริกคั่ว) เครื่องแกงส้ม กลุ่มวานีต้าพัฒนาฉลุง กลุ่มเกษตรกรทางเลือกจังหวัดสตูล กลุ่มวานีต้าพัฒนาฉลุง กลุ่มเกษตรเกาะลาวะ กลุ่มเกษตรกรทางเลือกสตูล กลุ่มเกษตรบ้านสนกลาง 3.6 ปลิงทะเลแห้ง กลุ่มเกาะยาวพัฒนา 3.7 น้ำมันปลิงทะเล กลุ่มเกาะยาวพัฒนา จากสมาชิกจังหวัดสตูล ถือเป็นการบุกตลาดชั้นนำระดับประเทศในการสร้างรายได้ให้กับสมาชิกและสร้างความภาคภูมิใจจากการให้การสนับสนุนอาชีพจากกองทุนฟื้นฟูฯ ในการผลักดันสินค้าและสร้างรายได้สมาชิกและให้เป็นที่รู้จักแก่ผู้บริโภค
rn
นอกจากสินค้าของสมาชิกกองทุนฟื้นฟูฯ ที่วางจำหน่าย ภายในห้างสยามพารากอนแล้ว ยังมีสินค้าของสมาชิกซึ่งวางจำหน่าย ที่ดิเอ็มโพเรียม และดิเอ็มควอเทียร์อีกด้วย โดยมีการจำหน่ายทั้ง 3 แห่ง ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม 2561 ที่ผ่านมา มียอดขายไม่ต่ำกว่าหนึ่งหมื่นบาทต่อวัน นับเป็นความสำเร็จของสมาชิกกองทุนฟื้นฟูฯ ที่เห็นเป็นรูปธรรมได้อย่างชัดเจน
rn
กิจกรรมที่ได้รับการประสานในครั้งนี้ เป็นกิจกรรมต่อยอด หลังจากที่สำนักงานกองทุนฟื้นฟูและพัฒนาเกษตรกร สาขาจังหวัดสตูล ได้เข้าร่วมการประชุมสัมมนาเพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์และถอดบทเรียนในการขับเคลื่อนเกษตรอินทรีย์ จัดโดย กรมประมง เมื่อปลายปี 2560 ทำให้เกิดการเชื่อมร้อยเครือข่ายประมงอินทรีย์ ทั้งในส่วนภาคราชการ ภาคีความร่วมมือ และเอกชน เพื่อให้เกิดการพัฒนาอย่างเป็นรูปธรรม สำนักงานกองทุนฟื้นฟูฯ สาขาจังหวัดสตูล ได้นำเสนอการขับเคลื่อนในรูปแบบกลไกกลาง ภายใต้ “หุ่นไล่กา กรุ๊ป” ซึ่งเป็นการรวมกลุ่มเครือข่ายพี่น้องสมาชิกกองทุนฯ สตูล ให้สามารถเรียนรู้และพัฒนาเครือข่ายให้เกิดความยั่งยืน ทั้งในด้านฐานการผลิต และการตลาด
rn
