ชื่อองค์กร กลุ่มร่วมใจพัฒนาการเกษตรเกาะแก้ว
รหัสองค์กร 8343000994
สถานที่ตั้งองค์กรเกษตรกร เลขที่ 61 หมู่ 5 ตำบลเกาะแก้ว อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต 83000
ชื่อประธาน นางสาวนันทิรา ทนน้ำ
โทรศัพท์ 0952806517
ชื่อโครงการ เลี้ยงแพะนม
งบประมาณที่อนุมัติงบกู้ยืม : 500,000.00 บาท ในปีงบประมาณ 2564
ผลสัมฤทธิ์ของโครงการ/การดำเนินงานโครงการ
- ทางกลุ่มเริ่มต้นเลี้ยงแม่พันธุ์แพะ จำนวน 10 ตัว พ่อพันธุ์ จำนวน 1 ตัว ปัจจุบันแพะที่ทางกลุ่มเลี้ยงมี 3 สายพันธุ์ ได้แก่ พันธุ์ชาแนล พันธุ์แองโก และพันธุ์ทอกเก็นเบิร์ก เมื่อเดือนสิงหาคม 2565 ขายแพะตัวผู้ที่มีน้ำหนัก 20 กิโลกรัมขึ้นไป จำนวน 6 ตัว ราคาขายกิโลกรัมละ 155 บาท แม่พันธุ์แพะ 1 ตัว สามารถให้ลูกได้ปีละ 2 ครั้งๆละ 1-2 ตัว หาหารที่ให้แพะนมกิน ได้แก่ อาหารข้น กากถั่วเหลอง และหญ้า
- สมาชิกจะเข้ามาช่วยงานและรีดนมในช่วงบ่ายของทุกวัน สามารถรีดน้ำนมดิบจากแพะนม จำนวน 5 ตัว ได้วันละประมาณ 6-7 ลิตร มีตลาดรับซื้อน้ำนมดิบราคาลิตรละ 40 บาท ทางกลุ่มนำน้ำนมไป แปรรูปเป็นนมสดขายได้วันละ 42 ขวดๆ ละ 25 บาท (ใช้น้ำนมดิบในการแปรรูป 7 ลิตร) หากขายเป็นลิตร แบบพาสเจอร์ไรส์ขายลิตรละ 120 บาท แบบไม่พาสเจอร์ไรส์ขายลิตรละ 100 บาท และมีรายได้จากการขาย ขี้แพะให้กับเกษตรกรที่ปลูกพืชราคากระสอบละ 60 บาท
- ผลิตภัณฑ์ของทางกลุ่ม ได้แก่ นมสดพาสเจอร์ไรส์ นมสดไม่พาสเจอร์ไรส์ พุดดิ้งนมสด สบู่ก้อน และอยู่ระหว่างการพัฒนาทำชีสจากนมแพะ
สถานะปัจจุบัน :
ปัจจุบันมีแพะจำนวน 17 ตัว และทางกลุ่มมีแผนที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยการนำนมแพะไปผลิตเป็นชีส ซึ่งได้รับการสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์จากมหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต และเกิดผลกระทบจากน้ำท่วมท่วม เมื่อเดือนตุลาคม 2565 ทำให้แม่พันธุ์แพะเสียชีวิต 1 และลูกแพะเสียชีวิต 1 ตัว